kebakaran kemakaronian...

assalamualaikum wbt..

kebuhsanan melanda alam semesta.. makanya, jari jemari yg chumel lg menarik ini menaip entry yg agk krg mnyeronokkan.. xde sp kesah pn sonok ke x nokk.. aku ttp nk menaip jgk.. xkire2.. dikala kebuhsanan, terhasillah juge mkanan kegemaranku yg jg digemari kanak2 drumah ini iaitu makaroni bakar.. walaupn tiada lapisan keju yg lemak n lazat itu.. makaroni gua ttp meletop ooo.. aku jela kate meletop.. hahaha sdpkan at ke?? 

barangsiapa yg xkenal makaroni tu ghupe bntuk die cmne.. bwh ni ade jgk gmba hiasan yg diambil sewaktu ketika dahulu... ni cap SAN REMO.. mcm dlm iklan tv tu.. makcik ade menantu mat saleh.. ske mkn pasta.. ceh~ enuf2.. melalut plak...

ini dia pasta yg dimaksudkan.. nk jugak ckp pasta.. ckp jela makaroni nokk!!

MAKARONI BAKAR tanpa CHEESE...

RESEPI: *sukatan ikut kepale den.. sbb mls nk sukat2 pkai kitchen scale or alat2 penimbang laen*

bahan-bahan:

3 gengam makaroni

3 ulas bawang merah

2 ulas bawang putih

daging cincang *ikut suke.. lg byk lg sdp kot*

1 sudu makan lada sulah

3 biji telur

minyak utk menumis

sos cili sbgai hiasan

cara2:

1. panaskan minyak, tumis segala jenis bawang (bawang putih n bawang merah) sehingga naek bau..

2. masukkan daging cincang. tumis2 hingga berubah warna.. bukan hangus ye tuan2 puan2..

3. masukkan makaroni.. (makaroni ni knela rebus dlu..* makaroni drebus bsame 1liter air sehingga kembang dan lembut.. kemudian, toskan...)

4. masukkan sedikit garam, dan serbuk lada sulah td...

5. tutup api, dan makaroni diltkkan dlm 1 bekas.

6. pecahkan telur2 td, n pukul mggunakan garfu.. masukkn dlm makaroni td, gaul hingga sebati..

7. masuk dlm loyang, hiaskan dgn sos n sp2 yg suke ltk cheese, ltkla mozarella cheese dan bakar pd 170 selama 30-40 min atau shingga masak.

mudah kan??? selamat mencuba!!!

demam, batuk dan selsema

assalamualaikum wbt..

cuace sgt xmenentu skang ni smpai aku pn dlanda pnyakit bjangkit yg agk sukar diubati.. uwaaa, sdey oo.. skt idung,tinge, tekak, sendi n sgalanyelaaa... ya ampun, mcm skt tangan kaki n mukut je.. haish... muke sememeh gile nokkk.... hahaha, skit jiwe tgk!! mulot senget2.. idung kembang kempis mcm panda dlm zoo... apekah name sindrom ini??? selesema panda kot.... 

sila hargai diri sendri.. ahaks, xmasal!! cik panda~

even domam2 pn, aku ttp gigih n gagah nokk... aku buat cheesecake u..... gebus mulus mcm kulit cik panda ni.. kuang2.. :)

ini dia kek yg thasil apabila demam panas cik panda ini melanda.. kek tlebey2 dr loyang..

seb bekla xmelempah2 ms dbako.. selamat den~

demikianlah rupe bntuk n wajah kek gebus mulus tu slps dkeluarkan dr oven cik panda yg agk baru tp xbaru sgt ye.... 

ini juga untuk tontonan umum n semua lapisan masyarakat bole tgk ye... xde unsur2 yg mnyakitkan at or ape2 ye... di sini jge, aku sdiakan resepi cheesecake gebus mulus ni utk rujukan mne2 pihak.... silala copy n paste kpd spe2 yg xmalu tu.. eh2 x.. sy bgurau.. sy ikhlas bkongsi... :) 

resepi ni pn copy paste jgk.. hahaha.. dr sini..

Bahan-bahan ( kek saiz 20cm )

• 4-5 keping slice cheese
• 200 ml susu segar
• 70 gram butter atau marjerin
• 70 gram tepung gandum (diayak dahulu)
• 70 gram gula
• 4 biji telur saiz M
• beberapa titik esen vanila

Cara-cara

1. potong atau siat slice cheese kecil-kecil dan campurkan dengan susu segar
2. kemudian masukkan dlm periuk, gunakan api perlahan dan biarkan slice cheese tadi cair. kacau sentiasa.
3. masukkan butter dan kacau hingga larut, tutup api dan sejukkan sebentar.
4. asingkan putih telur dan kuning telur, pukul putih telur bersama gula hingga menjadi meringue.
5. didalam bekas lain pukul kuning telur hingga kembang dan masukkan kedalam adunan cheese tadi, masukkan tepung sedikit demi sedikit dan pukul lagi, pastikan adunan tidak berketul
6. akhir sekali campurkan merigue ke dalam adunan tadi dan berberapa titik esen vanila, gunakan cara kaup balik supaya adunan rata. glis acuan kek dengan marjerin dan alaskan dengan kertas. masukkan adunan kek di dalam acuan .
7. bakar pada suhu 170 darjah selama 20 minit dan turunkan suhu 140 darjah selama 40 minit, gunakan acuan kek berukuran 20cm dan letakkan sedikit air di bawah dulang pembakar, cara bain marie, untuk mendapatkan kek yang elok teksturnya.
8. hias ikut kreativiti sendiri atau dimakan begitu sahaja. kek ini lembut dan ringan. tak rugi mencubanya.

selamat mencuba!!!

WEDNESDAY, 9TH DEC

here goes my hero.. hehe.. en.sayang sudah grad!!! bole kawen bole kawen!! i loike.. 9th sdecember lalu, en.sayang oficially graduated.. taun depan sy plak!! yehaaa.. sy suke sgt!!! but a bit guilty sbb xdpt pegi on his graduation.. sori yayang... ;(

location: PICC

ni mase en.sayang grad degree.. ;)

 finally, u got ur master sayang.. congrates sayang.. n sori sbb xdtg n give nothing...

u sgt2 chumell!!  

 dis pic was taken during his graduation.. tgk online pn jdlaa... uni msia xbuat pn grad 'live'.. nk blaja kt uk jgk!!!

last but not least.. ni hero ksygn sy jgk!!! ecad pn grad jgk.. hehe.. lap u laaa ecad!!!

muke nk kecut je ecad ni... tp xkshla cad.. chumell jgk ank buah cik ezah ni...;)

my turn will come.. saba ok!! nnt gmba kau lg byk dr diorg ni.. hehe.. ;)

LONG TIME GONE [2]

assalamualaikum wbt..


rasenye mmg dah lame sgt x writing dlm blog ni.. sory to all bcoz bz gile with study n fyp as well.. guess wat.. i was finishing my study!! yehaaa.. im the happiest person ever.. eventho mcm2 halangan n dugaan along semester.. alhamdulillah, everything went well.. thnk god!!

skang ni bolela amik tempahan cupcake n cake balik sbb dah xbz dah.. u noe wat, spjg aku syp sunyi mngurung diri.. tjumpe plakla blog msk2 yg best ni.. seryesly best.. ske sgt!! wwaaahhh!! skela.. nnt bolela buat mcm thy all ni.. im beginner.. msih mcari2 n belajar lg ok... nnt dah hustler, sure mletop mcm idola2 makk ni... haha..


1] mat gebu
2] citarasa wan
3] si doktor cantik

actually byk lg.. tp yg tip top dlm hati.. they all laaa... mmg evryday duk selak2 rsepi yg ade dlm tu... mmbongkar sgle hazanah mereka.. ;)